Altmarkkreis Salzwedel, 20.06.2023: Beim Bundeswettbewerb „Ökologischer Landbau“ zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jedes Jahr Bio-Landwirte aus, die mit herausragenden, innovativen und zukunftsweisenden Ideen besonders erfolgreich ökologisch wirtschaften. In diesem Jahr fiel die Wahl der Jury auch auf einen altmärkischen Betrieb.

So darf sich der Biohof Ritzleben, neben zwei weiteren Preisträgern, über die besondere Würdigung freuen.

Carsten Niemann führt mit seiner Frau Kathrin Kulow und seiner Tochter Laura den prosperierenden Öko-Betrieb mit 80 Hektar Bio-Speise- und Stärkekartoffeln als Hauptkultur. Der Betrieb hat ein besonders innovatives Konzept zur eigenen Verarbeitung und Vermarktung von Kartoffeln entwickelt. So sind in der Erzeugergemeinschaft Kartoffel-Nord GmbH, deren Mitbegründer und Geschäftsführer Niemann ist, sind über 40 Bio-Betriebe der Region eingebunden. Dadurch gelingt es, die Vermarktung von Bio-Speisekartoffeln zu bündeln und gleichzeitig eine zusätzliche Wertschöpfung für alle beteiligten Betriebe zu generieren. Ein Teil der erzeugten Ware verarbeitet die Kartoffel-Nord GmbH in Eigenregie zu Bio-Stärke und -Flocken für die Lebensmittelindustrie.

Landrat Steve Kanitz war es ein Anliegen, dem Preisträger in einem persönlichen Schreiben zum Erhalt des Preises zu gratulieren. „Ich möchte Ihnen und Ihren Mitstreitern für das persönliche Engagement und die geleistete Arbeit danken und wünsche Ihnen auch für die Zukunft alles Gute, viel Kraft und Erfolg.“, schloss Landrat Steve Kanitz sein Schreiben.

Erfahren Sie hier mehr über den Biohof Ritzleben im Preisträgervideo:

Hier können Sie das Video direkt bei Youtube schauen: https://youtu.be/ZYuWDs2WKTg

Link:

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bundeswettbewerb-preistraeger-2023.html

Vorschaubild © Henry E. Ludwig